Muschi de porc la cratita

Ingrediente folosite

750 g muschi

1 lingura grasime

5 cepe mici

5 lingurite de faina

1 pahar vin

sare

piper

1 foaie de dafin

Mod de preparare

Se prajeste, intr-o cratita, muschiul intreg in grasime, cu sare si piper. Se adauga ceapa taiata subtire, faina si se amesteca bine. Se stinge cu un pahar de vin, se adauga o foaie de dafin si citeva boabe de piper. Se trage cratita lamarginea plitei si se prajeste incet. Ca sa fie mai picant se pot adauga in sos 2-3 catei de usturoi taiati marunt.

Mentiuni

Timp de preparare: 55'

Complexitate: mica


Reteta contine: muschi de porc ,  grasime ,  ceapa ,  faina ,  vin


Alte retete culinare

Bulete de cascaval
Categorie: Retete Aperitive
Buletete de cascaval se prepara din cascaval simplu sau 100 g
Chifle umplute cu spanac
Categorie: Retete Aperitive
Chiflele se taie pe din doua, se golesc de miez, se asaza intr-o
Acapulco
Categorie: Retete Bauturi
Intr-un shaker se adauga cateva cuburi de gheata, zaharul, nuca de
Fidea de orez cu legume
Categorie: Retete Chinezesti
Puiul se amesteca cu amidonul, soia si 1/2 din ghimbir si se lasa
Snitel vienez de vitel
Categorie: Retete Fripturi
Se taie carnea felii potrivit de groase, in curmezisul fibrelor. Se
Tort alb din biscuiti
Categorie: Retete Torturi
Se prepara o crema din lapte, oua, untul topit,  zahar si
Retete noi
1. Budinca de ciuperci II Retete Ciuperci
2. Snitel picant II Retete Fripturi
3. Muschi de porc la gratar II Retete Fripturi
4. Cotlet de porc cu sos de vin Retete Fripturi
5. Frigarui inabusite Retete Fripturi
6. Muschi de porc la cratita Retete Fripturi
7. Pui la cuptor cu sos de smantana Retete Fripturi
8. Muschiulet de porc Retete Fripturi


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.