Cauta in cartea de bucate
 

Pui la cuptor cu sos de smantana

Ingrediente folosite

2 fileuri de piept de pui

2 pulpe

sare

piper

80 g ceapa

20 g unt

200 g smantana

300 ml lapte

amidon sau faina pentru legat sosul

300 g ciuperci

5 fire tarhon

o cutie de boabe de porumb

grasime pentru uns tava

Mod de preparare

Se freaca carnea de pui cu sare si piper. Se caleste ceapa in unt si se stinge cu smantana si lapte. Se adauga faina sau amidonul si se mai lasa 2-3 minute. Se incorporeaza in sos ciupercile, porumbul scurs si tarhonul. Se pune carneaintr-o tava unsa, si se toarna peste ea sosul. Se lasa aproximativ o ora la cuptor.

Se serveste cu vin alb sec.

Mentiuni

Timp de preparare: 1h 25'

Complexitate: mica


Reteta contine: file de pui ,  pulpe ,  sare ,  ceapa ,  unt ,  smantana ,  lapte ,  faina ,  ciuperci


Alte retete culinare

Salata de andive cu morcovi
Categorie: Retete Salate
Andivele se curata, se spala sub jet de apa si se taie in bucati de
Salata cu rosii si macrou afumat
Categorie: Retete Salate
Cartofii se fierb cu tot cu coaja, dupa ce au fiert se decojesc si se
Tort cu capsuni
Categorie: Retete Torturi
Se freaca galbenusurile cu zaharul si o jumatate de baton
Ciorba de berbec
Categorie: Retete Ciorbe
Se spala carnea si se opareste in apa clocotita. Se limpezeste bine
Tartine cu ciuperci
Categorie: Retete Aperitive
Se spala foarte bine ciupercile, se taie marunt sau se trec prin
Budinca de piersici
Categorie: Retete Budinci
Se rade coaja de lamaie, se pune laptele pe foc si cand da in clocot,
Retete noi
1. Budinca de ciuperci II Retete Ciuperci
2. Snitel picant II Retete Fripturi
3. Muschi de porc la gratar II Retete Fripturi
4. Cotlet de porc cu sos de vin Retete Fripturi
5. Frigarui inabusite Retete Fripturi
6. Muschi de porc la cratita Retete Fripturi
7. Pui la cuptor cu sos de smantana Retete Fripturi
8. Muschiulet de porc Retete Fripturi


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.